Pollo en salsa de yoghurt

Pollo en salsa fresca de yogurt con hierbabuena.

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 2 Piezas Pierna de pollo
  • 2 Piezas Muslo de pollo
  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 2 Tazas Yogurt natural
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa MAGGI®
  • 1 Cucharada Hierbabuena fresca limpia y picada

¡A cocinar!

Sofreír

  • 1.  Sofríe el pollo en el aceite caliente hasta que dore.

Cocinar

  • 2.  Mientras tanto, mezcla hasta incorporar el yogur, la sal con cebolla en polvo, el consomé de pollo en polvo, la salsa tipo inglesa MAGGI® y la hierbabuena. Añade esta preparación al pollo. Tapa y cocina a fuego bajo por 25 minutos.

Consejo nutritional

El yogurt es una abundante fuente natural de calcio, puede llegar a cubrir el 70% del requerimiento diario de calcio por lo que es ideal para prevenir y mejorar la osteoporosis. Se fortalece el sistema óseo.

Tip para Pollo en salsa de yoghurt

Acompaña con papas

Consejo culinario

Puedes sustituir la hierba buena por hierbas finas para tener un sabor especial.