Pollo entomatado

POLLO ENTOMATADO preparado con CHOCOLATE ABUELITA®

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 24 min

Ingredientes

  • 1 Barra de Chocolate para mesa ABUELITA® rallada
  • 2 Piezas de Chile chipotle
  • 1/4 Pieza de Cebolla
  • 12 Piezas Tomates verdes asados
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 2 Tazas de Agua
  • 4 Piezas de Pierna con muslo de pollo cocidas

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  Licúa el Chocolate para mesa ABUELITA®, con los chipotles, la cebolla, los tomates, el consomé y el agua.

Cocina

  • 2.  Cocina la salsa por 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente.

Sirve

  • 3.  Sirve las piezas de pollo con la salsa y disfruta.

Consejo nutritional

Lava frutas y verduras antes de consumirlas.

Consejo culinario

Puedes sustituir el chile chipotle, por chile habanero para un sabor más picante.