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Pollo mechado

POLLO MECHADO preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CHIPOTLE.

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  • Total: 37min
    Preparación: 15min
    Cocción: 20min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
  • 1/2 Paquete de Tocino picado y frito (125 g)
  • 2 Duraznos cortados en cubos pequeños
  • 1/4 Taza de Pasas picadas finamente
  • 1/2 Taza de Nuez picada
  • 4 Cucharadas de Miel de abeja
  • 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle

Instrucciones

  1. Mecha

    Para mechar, con un cuchillo haz unos agujeros en cada pechuga e introduce el tocino, las pasas y la nuez en cada uno.

  2. Abre

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Abre nuevamente la Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle y barniza la superficie de la pechuga con un poco de miel de abeja.

  3. Cocina

    Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes añadir orejones de manzana, chabacano y pistache.

  5. Consejo nutricional

    La pechuga de pollo contiene proteínas de buena calidad.

Utensilios

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Sartén
  • Espátula

Información nutricional: 472kcal = 1,974kj /por porción

  • 121.50 (mg) Colesterol
  • 164.37 (g) Agua
  • 471.74 Kcal Energía
  • 38.08 (g) Proteina
  • 27.10 (g) Carbohidratos
  • 2.26 (g) Fibra
  • 506.88 (mg) Sodio
  • 24.05 (g) Grasas
  • 5.82 (g) Grasas saturadas
  • 0.03 (g) Grasas trans
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