Nutritional facts per serving

26%

Daily Value *

533.3

Kcal/serving

Carbohidratos

27% 37.3g

Grasas

40% 23.8g

Proteina

33% 45.8g

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¿Qué significa un menú balanceado?

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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Pollo esquites

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30
dificultad
Fácil
costo

Pollo esquites

Name: Pollo esquites
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 Cucharadas de Aceite vegetal; 1/2 Cebolla; 1 Diente de Ajo; 3 Tazas de granos de elote blanco; 3 Piezas de Chile de árbol fresco; 2 Ramitas de Epazote; 1 Pechuga de pollo; 1/4 Taza de Mayonesa; 1/2 Taza de Cebolla; 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla; 100 Gramos de Queso fresco; 1 Cucharada de Chile en polvo; 8 Hojas de Epazote

Por Aranza Gavia

Cocina un rico POLLO ESQUITES acompañado con granos de elote, epazote y el toque práctico de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Sartén
Espátula

¡A cocinar!

Fríe

1.Calienta el aceite y fríe ½ cebolla picada con el ajo hasta que doren ligeramente. Agrega los granos de elote, los chiles de árbol y 2 ramas de epazote picado; cocina hasta que cambien de color.

Coloca

2.Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, unta una cucharada de mayonesa y rellénalas con la cebolla fileteada. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Sirve

3.Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Sirve los esquites, coloca las pechugas y decora con el queso, el chile en polvo y las hojas de epazote fritas. Ofrece.

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Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 533.4 kcal = 2,230kj /por porción

Carbohidratos	37.4 g
Energía	533.4 kcal
Grasas	23.8 g
Fibra	5.7 g
Proteína	45.8 g
Grasas saturadas	6.7 g
Sodio	853.4 mg

Consejo nutricional

El consumo de elote aporta aminoácidos.

Consejo culinario

Puedes acompañar con jugo de limón.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 40 23.8g / 40%

Carbohidratos 27 37.3g / 27%

Proteina 33 45.8g / 33%

Energykilocalories 26 533.3g / 26%

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122'
Intermedio
costo

Pollo al Limón

27'
Fácil
costo
5

Esquites con tocino

90'
Intermedio
costo
5

Pollo Estilo Sinaloa

Fácil
costo

Pollo con elote

22'
Fácil
costo
3

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