Pollo al Limón
Prepara para la comida de hoy una receta fácil y práctica de POLLO al LIMÓN en freidora de aire preparado con Jugo MAGGI® Reducido en Sodio.
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Total: 122minPreparación: 70minCocción: 50minServir: 2min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Marina
Mezcla el jugo de limón, el jugo de naranja, el aceite de oliva, el ajo, el orégano, el Jugo MAGGI® Reducido en Sodio y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®. En un recipiente, coloca el pollo e insértale al centro la barra del asador; espolvorea la sal con cebolla y marina en refrigeración por 40 minutos con la preparación de jugo de limón volteando por lo menos 2 veces para que las diferentes partes del pollo estén en contacto con la marinada. Inyéctale la mitad de la marinada y el resto resérvala.
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Cocina
Fija las alas a la pechuga con ayuda de palillos y amarra las piernas con hilo cáñamo. Añade algunos disparos de aceite sobre el pollo, cubre las alas con papel aluminio y con ayuda del tenedor para asador colócalo en la Súper Freidora de Aire OSTER®; fríe con aire a 185 °C por 1 hora. Barniza cada 20 minutos el pollo con un poco de la marinada. Retira el papel aluminio de las alas y cocina por 30 minutos más.
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Sirve
Para la salsa, calienta la marinada restante con el jugo que soltó el pollo al cocinarlo hasta que hierva, reserva. Para el guacamole, licúa los cubos de aguacate, los chiles, el ajo, ¼ pieza de cebolla, el cilantro, la sal, el agua y el jugo de 1 limón. Para formar los tacos, rellena las tortillas con un poco de pollo, la salsa, el guacamole, los frijoles, el queso fresco y la cebolla morada. Ofrece.
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Consejo culinario
La Súper Freidora de Aire OSTER® al ser un electrodoméstico pequeño y la fuente de calor es interna no aumenta la temperatura en la cocina.
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Consejo nutricional
El limón aporta potasio.
Utensilios
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Nevera
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Cazo
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Cuchara
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Freidora
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Tarro
Información nutricional: 811kcal = 3,393kj /por porción
- 810.92 Kcal Energía
- 64.55 (g) Proteina
- 42.59 (g) Carbohidratos
- 7.13 (g) Fibra
- 1,656.19 (mg) Sodio
- 42.27 (g) Grasas
- 11.46 (g) Grasas saturadas
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