Pollo mechado

POLLO MECHADO preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CHIPOTLE.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 37 min

Ingredientes

  • 1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
  • 1/2 Paquete de Tocino picado y frito (125 g)
  • 2 Duraznos cortados en cubos pequeños
  • 1/4 Taza de Pasas picadas finamente
  • 1/2 Taza de Nuez picada
  • 4 Cucharadas de Miel de abeja
  • 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle

¡A cocinar!

Mecha

  • 1.  Para mechar, con un cuchillo haz unos agujeros en cada pechuga e introduce el tocino, las pasas y la nuez en cada uno.

Abre

  • 2.  Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Abre nuevamente la Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle y barniza la superficie de la pechuga con un poco de miel de abeja.

Cocina

  • 3.  Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Ofrece.

Consejo nutritional

La pechuga de pollo contiene proteínas de buena calidad.

Consejo culinario

Puedes añadir orejones de manzana, chabacano y pistache.