Pollo con salsa de puré de papa

Pollo con salsa de puré de papa.

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 4 Unidades Menudencias de pollo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Puré de papa

¡A cocinar!

Calentar

  • 1.  Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la mantequilla y el consomé de pollo en polvo hasta que rompa el hervor.

Agregar

  • 2.  Agrega el puré de papa y mezcla perfectamente. Baña las pechugas de pollo con la salsa anterior y decora con chile picado.

Consejo nutritional

El consumo de chile serrano tiene efecto antiinflamatorio y tiene alto contenido en vitamina C, ayuda a la prevención de enfermedades en la vias respiratorias, se recomiernda su consumo en pequeñas cantidades ya que puede ocasionar ulceras gastrointestinales o gastritis.

Tip para Pollo con salsa de puré de papa

Puedes acompañar con verduras cocidas.

Consejo culinario

Acompañar con verduras al vapor.