Total
77
dificultad
Intermedio
costo

Polvorones de La Lechera®

Por Gabo - Ricardo Manzanares

POLVORONES preparados con LA LECHERA® SIN GRASA.

Compartir

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

Utensilios

Cazo
Horno
Batidora de mano

Ingredientes

Porciones: 36

3 Barras de Mantequilla reducida en grasa a temperatura ambiente (90 g c/u)
2 Huevos
1 Lata de LA LECHERA® Sin Grasa
2 Tazas de Fécula de maíz
2 Tazas de Harina de arroz
1/4 Taza de Azúcar mascabado

Banner search for Consomate recipes

¡A cocinar!

Bate

1.Horno precalentado a 180 °C.
2.Bate la mantequilla hasta acremarla; añade los huevos y continúa batiendo. Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa* y la fécula de maíz junto con la harina de arroz, previamente pasadas por un colador; bate hasta integrar por completo.

Forma

3.Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas sobre una charola para horno previamente engrasada, dejando separación entre ellas; espolvorea con un poco de azúcar mascabado y vuelve a refrigerar 30 minutos.

Hornea

4.Hornea a 180 °C de 15 a 20 minutos o hasta que las orillas de los polvorones estén ligeramente doradas; deja enfriar y ofrece.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 138.1 kcal = 577kj /por porción

Carbohidratos	20.8 g
Energía	138.1 kcal
Grasas	5.1 g
Fibra	0.3 g
Proteína	1.9 g
Grasas saturadas	3.1 g
Sodio	17.7 mg
Azúcares	7.2 g

Consejo nutricional

El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales.

*Por ser sin grasa.

Consejo culinario

Para formar los polvorones puedes utilizar una cuchara pequeña para servir helado.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Cargando... ¡Espera!