Consejo nutritional
Recuerda que todos podemos comer los mismos alimentos únicamente las porciones cambian dependiendo nuestras edades.
Ingredientes
- 1 Taza Amaranto
- 1/3 Taza Avena
- 1/3 Taza Linaza
- 2 Cucharadas Miel
- 3 Cucharadas Aceite de coco
- 1 1/2 cup CARNATION® CLAVEL® Origen Coco
- 1 Pieza Aguacate
- 2 Piezas Limones su jugo
- 2 Ramitas Albahaca fresca desinfectadas
- 1/4 Taza Miel
- 1 Sobre Grenetina (7 g), hidratada en 2 cucharadas de agua y disuelta a baño María
¡A cocinar!
Mezcla
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1. 1.- Para la costra de amaranto, mezcla el amaranto con la avena, la linaza, la miel y el aceite de coco. Vierte sobre un molde para pay, previamente cubierto con papel aluminio, forma la costra cubriendo el fondo y las paredes del molde; refrigera hasta que esté firme.
Licúa
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2. 2.- Para el relleno, licúa el Alimento Líquido CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen de Coco con el aguacate, el jugo de limón, la albahaca y la miel; con la licuadora encendida agrega poco a poco la grenetina previamente disuelta.
Ofrece
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3. 3.- Vierte sobre la costra de amaranto y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y ofrece.
Consejo culinario
Para escoger un aguacate presiónalo con los dedos, debe estar ligeramente suave.
Es impresionante! Me encanto ..