No te pierdas esta receta PRÁCTICA de PASTEL de TRES LECHES preparado con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, LA LECHERA® y Media Crema NESTLE®.
Dificultad
Intermedio
COCINADA POR
5 personas
Porciones12
Total
180
min
Ingredientes
3/4 De taza de aceite de maíz
1 Cucharadita de esencia de vainilla
5 Huevos
1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 Taza de azúcar
1 Cucharadita de polvo para hornear
1 1/2 Tazas de harina para hot cakes
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1/2 Taza de crema batida
1/2 Taza de fresas
desinfectadas y cortadas en cuartos
1/2 Taza de duraznos en almíbar
cortados en cuartos
4 Hojas de menta fresca
desinfectadas
¡A cocinar!
Hornea
1. Horno precalentado a 180 °C.
2. Para el pastel, licúa el aceite de maíz con la esencia de vainilla, los huevos, 1 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el azúcar, el polvo para hornear y la harina para hot cakes; vierte en un molde engrasado y enharinado. Hornea a 180 °C de 45 a 50 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Licúa
3. Para la mezcla de tres leches, licúa la Leche Condensada LA LECHERA®, 1 ½ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la Media Crema NESTLÉ®.
Sirve
4. Desmolda el pastel, pica la superficie con un palillo y baña con la mezcla de tres leches; refrigera por 2 horas. Decora con la crema batida, las fresas, los duraznos y las hojas de menta. Ofrece.
Consejo nutritional
La fresa aporta antioxidantes.
Consejo culinario
Cuando utilices huevo para preparar algún postre, de preferencia mantenlos a temperatura ambiente, ya que la proteína de la clara es más elástica y ayuda a que se batan más rápido.
Comentarios
(23)
Claudia
05.12.2020
Muy fácil de hacer y riquísima
Karla Angelica
31.08.2020
Es el mejor pastel del mundo!! :)
Cristina
21.08.2020
Muy Rica
Diana
03.08.2020
Simplemente me encanta el pastel de tres leches, gracias!
Muy fácil de hacer y riquísima