BUBBLE WAFFLE preparado con Leche Condensada LA LECHERA®
  • Total

    27
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Bubble Waffle

Por Ricardo Manzanares

Prepara un delicioso BUBBLE WAFFLE con helado y el sabor de Leche Condensada LA LECHERA®. Disfrútalo en tus reuniones con amigos y familia.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

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    Batidora

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    Plancha para gofres

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Huevos
  • 1 3/4 Taza de Mantequilla fundida (68 g)
  • 3 Cucharadas de Esencia de vainilla
  • 1/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Tazas de Harina de trigo pasada por un colador
  • 1 Cucharada de Polvo para hornear
  • Aceite vegetal en aerosol
  • 6 Bolas de Helado NESTLÉ® LA LECHERA® Original
  • 2 Plátanos cortados en rebanadas
  • Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil al gusto
  • 1/2 Taza de Nuez picada
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Para los waffles, mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos, la mantequilla, la esencia de vainilla, la Leche Condensada LA LECHERA®, la harina de trigo y el polvo para hornear.

Cocina

  • 2.Precalienta una waflera, añade un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla y cocina de 3 a 4 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Repite con el resto de la mezcla.

Sirve

  • 3.Coloca sobre una base triangular de cartón cada waffle, rellena con el Helado NESTLÉ® Sabor a Leche Condensada LA LECHERA®, añade algunas rodajas de plátano; decora con el Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil y la nuez picada. Ofrece.
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Carbohidratos 87.5 g
Energía 946.1 kcal
Grasas 61.6 g
Fibra 4.1 g
Proteína 16 g
Grasas saturadas 34.4 g
Sodio 365.6 mg
Azúcares 45.7 g

Consejo nutricional

La harina de trigo aporta diferentes nutrimentos como vitamina A.

Consejo culinario

Funde la mantequilla en el microondas en lapsos de 15 segundos, mueve y vuelve a calentar hasta que esté líquida.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

58 61.5g / 58%
36 87.4g / 36%
6 16g / 6%
47 946g / 47%
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