Pizza waffle
  • Total

    32
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Pizza Waffle

Por Ricardo Manzanares

Dale el giro a un platillo tradicional italiano y prepara este PIZZA WAFFLE con pepperoni y el toque único de CARNATION® CLAVEL® y Jugo MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Plancha para gofres

    Plancha para gofres

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Huevos
  • 100 Gramos de Mantequilla fundida
  • 1 1/2 Tazas de Harina de trigo
  • 1 1/2 Cucharaditas de Sal con ajo en polvo
  • 1 Cucharada de Polvo para hornear
  • 1 Cucharadita de Hierbas finas
  • 6 Cucharadas de Queso tipo parmesano rallado
  • 1 Paquete de Queso tipo manchego (200 g)
  • 12 Rebanadas de Pepperoni cortadas en triángulos
  • 1/2 Taza de Albahaca fresca desinfectada
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla 2 tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, la mantequilla, la harina, la sal con ajo, el polvo para hornear, las finas hierbas y el queso tipo parmesano.

Cocina

  • 2.Precalienta una wafflera, agrega un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla anterior; cocina de 3 a 4 minutos o hasta que el waffle esté ligeramente dorado.

Sirve

  • 3.Sirve los waffles, con un poco de queso tipo manchego, triángulos de pepperoni y hojas de albahaca; gratina en horno eléctrico. Acompaña con Jugo MAGGI® y Salsa Inglesa CROSSE &BLACKWELL®. Ofrece.

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Carbohidratos61.5 g
Energía847.9 kcal
51.6
Fibra1.5 g
Proteína34.2 g
Grasas saturadas30.2 g
Sodio2158.2 mg
Azúcares14.6 g

Consejo nutricional

Integra en cada comida verduras y frutas, ya que aportan agua, fibra, vitaminas y minerales.

Consejo culinario

Puedes sustituir el pepperoni por cubos de jamón y piña.

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