| Carbohidratos | 91 g |
| Energía | 682.7 kcal |
| Grasas | 26 g |
| Fibra | 1.8 g |
| Proteína | 20.9 g |
| Grasas saturadas | 12.8 g |
| Sodio | 342.1 mg |
| Azúcares | 51.1 g |
Total
30dificultad
Fácilcosto
Pasta para waffles
Por Mariana Ortega C.
PASTA PARA WAFFLES preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Tazas Harina de trigo
- 1 Pizca Sal
- 3 Cucharadas Azúcar
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 2 Piezas Yema
- 3 Cucharadas Mantequilla derretida
- 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Piezas Clara de huevo batidos a punto de turrón
- 1/4 Taza Nuez picada
- 1 Gramo Aceite de canola , en aerosol
- 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
¡A cocinar!
Mezclar
- 1.1.- Mezcla la harina, la sal, el azúcar, el polvo para hornear, las yemas de huevo batidas, la taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la mantequilla, cuando desaparezcan los grumos, añade las claras batidas a punto de turrón y la nuez; mezcla suavente hasta que se incorporen.
Mezclar
- 2.2.- Para la salsa, mezcla la lata de Dulce de Leche LA LECHERA® y la lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® hasta integrar perfectamente.
Verter
- 3.3.- Rocía con un poco de aceite en aerosol la wafflera previamente precalentada, vierte un poco de pasta y cocina hasta que los waffles estén ligeramente dorados y cocidos. Acompaña con la salsa de dulce de leche y disfruta.
Consejo nutricional
No tienes porque sacrificar tus alimentos favoritos simplemente hay que medir las porciones que consumimos.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes acompañar con fruta picada y decorar con más nueces.
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Es muy deliciosa y fácil de preparar. La recomiendo mucho.