Carbohidratos | 57.8 g |
Energía | 435.1 kcal |
Grasas | 16.9 g |
Fibra | 4.4 g |
Proteína | 12.4 g |
Grasas saturadas | 7.4 g |
Sodio | 189.7 mg |
Azúcares | 27.5 g |

-
Total
19 -
dificultad
Intermedio -
costo
Waffles de Chía con Avena
Por Abraham Gómez
Aprende a preparar unos WAFFLES de AVENA y CHÍA preparados con CARNATION® CLAVEL® y un toque dulce de LA LECHERA®. Una forma rica y saludable de desayunar.
Utensilios
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Cazo
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Batidora
-
Plancha para gofres
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Huevo
- 1/2 Barra de mantequilla fundida (45 g)
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
- 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 1 Taza de harina de trigo pasada por un colador
- 1/2 Cucharada de polvo para hornear
- 1/2 Taza de avena
- 4 Cucharadas de chía
- Aceite en aerosol
- 1 Taza de yogurt griego natural
- 1/2 Taza de granola
- 1 Taza de frutos rojos
- Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
- Hojas de menta desinfectadas
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Prepara la mezcla
- 1.Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el huevo, la mantequilla, la esencia de vainilla, la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA®, la harina de trigo, el polvo para hornear, la avena y la chía
Cocina
- 2.Precalienta una waflera, añade un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla y cocina de 3 a 4 minutos o hasta que esté ligeramente dorado; repite con el resto de la mezcla.
Acompaña tus waffles
- 3.Decora los waffles con el yogurt, la granola, los frutos rojos, un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil y las hojas de menta; ofrece.
Consejo nutricional
Consume avena por su aportación de fibra dietaría.
Consejo culinario
Puedes sustituir la chía por avena, linaza o cacahuates picados.
Consejo culinario
Puedes sustituir la avena por 3 cucharadas de chía.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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