Fácil
128 min
Consejo nutritional
El queso es una de las principales fuentes de calcio.
Ingredientes
- 2 Tazas de Cereal ABUELITA® Churros troceado
- 1/2 Barra de Mantequilla fundida (45 g)
- 2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Sobres de Grenetina hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Para la base, mezcla el Cereal ABUELITA® Churros con la mantequilla, vierte en un aro para pastelería previamente forrado con aluminio de la base y las paredes con acetato. Presiona ligeramente para formar una costra, refrigera.
Refrigera
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2. Para el relleno, bate el queso hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, una vez incorporados los ingredientes agrega la grenetina. Vierte el relleno sobre la base; refrigera hasta que esté firme.
Sirve
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3. Desmolda el cheesecake y disfruta.
Consejo culinario
Si deseas un sabor cítrico puedes añadir un poco de ralladura de naranja al relleno.