Pastel de Fresas con Crema

Pastel de Fresas con Crema

Tarde de repostería. Te traemos esta receta de PASTEL de FRESAS con CREMA de TRES LECHES con la magia de LA LECHERA® CARNATION® CLAVEL® y MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Creado por: Abraham Gómez (N)

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 3 personas
Porciones 12
Total 72 min

Utensilios

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Cazo

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Cuchara

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Horno

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Batidora

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Papel de aluminio

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Molde de torta

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Nevera


Ingredientes

  • 3/4 Taza de aceite vegetal
  • 5 Huevos
  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza de azúcar
  • 1 Cucharadita de polvo para hornear
  • 1 1/2 Tazas de harina para hot cakes
  • 3 Limones su ralladura
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® para la mezcla de 3 leches
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para la mezcla de 3 leches
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ® para la mezcla de 3 leches
  • 1 Taza de Fresas desinfectadas para la mezcla de 3 leches
  • 3 Tazas de crema batida para cubrir el pastel
  • 3/4 De taaza de fresas desinfectadas y cortadas en cubos para decorar
  • 3/4 Taza de fresas desinfectadas y cortadas a la mitad para decorar
  • 3 Hojas de menta desinfectada

¡A cocinar!

Hornea

Mezcla

Decora

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

527.1 kcal = 2,205kj /por porción


Carbohidratos 47.1 g
Energía 527.1 kcal
Grasas 32.9 g
Fibra 1.2 g
Proteína 11.4 g
Grasas saturadas 11.9 g
Sodio 318.3 mg

Consejo nutritional

La fresa aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Baña el bizcocho cuando aún este caliente o tibio, esto ayudará a que absorba fácilmente la mezcla de las 3 leches.

¿Qué quieres hacer con esta receta?