Pay Aleman

Pan esponjoso con manzanas y canela.Con el toque delicioso de Leche Condensada LA LECHERA®

Dificultad Intermedio
Porciones 12

Ingredientes

  • 1 1/4 Barra Mantequilla sin sal
  • 4 Piezas Huevo batidos
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/4 Cucharadita Sal pizca
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 4 Piezas Manzana roja peladas, sin semillas, cortadas por la mitad y rociadas con unas gotas de limón
  • 1/4 Cucharada Azúcar
  • 1/4 Cucharada Canela en polvo

¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.  Horno precalentado a 180 °C
  • 2.  Mezcla la mantequilla con los huevos hasta obtener una preparación homogénea. Añade poco a poco la Leche Condensada LA LECHERA®, la sal, el polvo para hornear y la harina. Revuelve hasta incorporar y vierte en un molde.

Hornear

  • 3.  Acomoda las manzanas encima de la preparación anterior. Espolvorea la canela y el azúcar. Hornea durante 45 minutos o hasta que al introducir un cuchillo éste salga limpio. Deja reposar 1 hora.

Servir

  • 4.  Ofrece frío o caliente.

Consejo nutritional

Las manzanas contienen una fibra soluble llamada pectina, que ayuda a reducir el colesterol en la sangre, y evita que se acumule en las paredes de los vasos sanguíneos.

Tip para Tarta Alemana

Si la masa te queda muy espesa, añade dos cucharadas de leche

Consejo culinario

Si deseas puedes acompañar con una bola de helado sabor vainilla.