Rollitos crujientes de plátano

ROLLITOS CRUJIENTES DE PLÁTANO preparados con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® UNTABLE.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 20 min

Ingredientes

  • 6 Tortillas de harina calientes
  • 1 Taza de Nuez picada
  • 2 1/2 Plátanos cortados en rodajas
  • Aceite de maíz para freír
  • 1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Untable

¡A cocinar!

Enrolla

  • 1.  Para formar los rollitos, coloca en cada tortilla un poco de nuez y plátano, dobla las orillas hacia dentro para evitar que se salga el relleno, enrolla y asegura con los palillos.

Calienta

  • 2.  Calienta el aceite y fríe los rollitos hasta que estén dorados. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa, quita los palillos y deja enfriar ligeramente.

Sirve

  • 3.  Cubre los rollitos con un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Untable; decora con la nuez y las rebanadas de plátano restante. Ofrece.

Consejo nutritional

El plátano aporta potasio.

Consejo culinario

Puedes sustituir el plátano por manzana.