Fácil
17 min
Consejo nutritional
La fresa aporta antioxidantes a tu dieta.
Ingredientes
- 1/2 Barra de Mantequilla fundida (45 g)
- 25 Galletas de chocolate con relleno molidas
- 1 1/2 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 2 Barras de Chocolate amargo fundido (150 g c/u)
- 1 Sobre de Grenetina (7 g), hidratada en 1/4 taza de agua y disuelta a baño María.
- 1 Paquete de Fresas lavadas, desinfectadas y rebanadas (500 g)
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Para la base, mezcla la mantequilla con las galletas hasta formar una pasta; colócala en un molde para tarta forrado con papel aluminio y refrigera durante 15 minutos.
Bate
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2. Para la crema de chocolate, bate el queso crema con la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® hasta que estén incorporados, con la batidora encendida a velocidad baja agrega el chocolate previamente fundido y la grenetina previamente disuelta.
Refrigera y Presenta
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3. Vierte inmediatamente en el molde con la base de galleta, cubre con plástico antiadherente y refrigera por 2 horas. Desmolda la tarta y decora con fresas. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes fundir el chocolate amargo picado en el horno de microondas en intervalos de 15 segundos y moviendo entre cada uno hasta que esté totalmente fundido.
Quedo deliciosa y supee fácil de hacer, consejo: una vez que le agreguen la grenetina, no tarden mucho en vaciar por que se empieza a cuajar y es muy difícil alizar