Fácil
190 min
Consejo nutritional
Acompaña tu platillo con una porción de fruta para incrementar tu consumo de fibra.
Ingredientes
- 30 Piezas de Galletas Marías troceadas
- 1 Barra de Mantequilla fundida (190 g)
- 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
- 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente
- 2 Cucharadas de Ralladura de naranja
- 1 Sobre de Grenetina disuelta en ¼ de taza de agua fría y derretida a baño María
- 1 Pieza de Naranja cortada en rodajas
¡A cocinar!
Mezcla
-
1. Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta, coloca en un molde para pay, cubre la base y los bordes con la pasta de galleta y refrigera durante 10 minutos.
Licúa
-
2. Para el relleno, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el Chocolate ABUELITA® Granulado, el queso crema, la ralladura y la grenetina.
Vierte
-
3. Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo; decora con la naranja caramelizada y ofrece.
Consejo culinario
Puedes decorar con rebanadas de fresa.