Trufas nevadas

¿Buscas un postre fácil y práctico para San Valentín? Prepara unas ricas TRUFAS NEVADAS hechas con el toque de la Leche Condensada LA LECHERA®.

Dificultad Fácil
Porciones 30
Total 47 min

Ingredientes

  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 2 Piezas de Panqué desmoronado (225 g c/u)
  • 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3/4 Taza de Coco seco rallado
  • 4 Gotas de Colorante para alimentos rojo
  • 1/4 Taza de Coco seco rallado

¡A cocinar!

Bate

  • 1.  Bate el queso crema hasta que esté suave; incorpora la Leche Condensada LA LECHERA®, el coco y el colorante. Añade el panqué poco a poco y mezcla perfectamente; refrigera la mezcla durante 30 minutos.

Forma

  • 2.  Saca del refrigerador y forma bolitas; pásalas por el coco rallado restante, colócalas en capacillos y ofrece.

Consejo nutritional

El coco deshidratado aporta fibra a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar almendras tostadas y molidas a las trufas.