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Besos de azúcar

Galletas de azúcar glass ideal para acompañar con café y te. Hechos con Leche Condensada LA LECHERA®

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 32min
    Preparación: 20min
    Cocción: 12min
  • Porciones: 40.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 250 Gramos Mantequilla
  • 25 Cucharaditas Azúcar glass
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 3 Tazas Harina molida
  • 1 Cucharadita Canela molida
  • 1 Taza Almendra peladas, molidas
  • 1 Taza Azúcar glass para decorar

Instrucciones

  1. Cremar

    Precalentar el horno a 180° C.

    Cremar la mantequilla junto con el azúcar glass, la Leche Condensada LA LECHERA®, la vainilla y la sal. Incorpora poco a poco el harina previamente cernida junto con la canela. Añade las almendras y mezcla perfectamente hasta obtener una pasta suave y tersa.

  2. Hornear

    Toma pequeñas porciones de la pasta y forma bolitas del tamaño de una nuez. Colócalas en una charola engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado. Hornea a 180° C de 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas.

  3. Servir

    Deja enfriar y decora espolvoreando con el azúcar glass. Sirve.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir las almendras por nueces y piñones.

  5. Consejo nutricional

    Una manera fácil de aumentar la cantidad de vitaminas y minerales en tus postres es añadiéndoles frutos secos como nuez, cacahuate, almendras y semillas de girasol.

Tips

Tip para Besos de azúcar: Si deseas puedes sustituir las almendras por nuez picada, te encantará.

Información nutricional: 155kcal = 647kj /por porción

  • 2.41 (tbsp) Azúcar añadido
  • 11.77 (mg) Magnesio
  • 154.56 Energía
  • 39.80 (mg) Calcio
  • 2.47 (g) Proteina
  • 0.25 (mg) Hierro
  • 53.46 (mg) Potasio
  • 4.62 (mcg) Folato Alimentario
  • 47.68 IU Vitamina A
  • 0.04 IU Vitamina D
  • 0.76 (mg) Vitamina E
  • 20.98 (g) Carbohidratos
  • 11.24 (g) Azúcares
  • 0.69 (g) Fibra
  • 22.33 (mg) Sodio
  • 6.94 (g) Grasas
  • 3.63 (g) Grasas saturadas
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