25 porciones
Porciones
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Fácil
141,11 kcal
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Ingredientes

  • 2 Piezas Huevo
  • 3 Piezas Kiwi cortados en rebanadas
  • 1 Cucharada Cocoa
  • 3 Cucharadas Mantequilla light derretida
  • 2 Cucharadas Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a fresa NESQUIK®
  • 1 1/3 Taza Harina para hot cakes con salvado de trigo
  • 1 Barra Chocolate blanco troceado (150 g)
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 5 Piezas Fresa lavadas, desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 1 Taza Mango congelado
  • 2 Cucharadas Mantequilla light
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Preparación

  • 1 Para los hot cakes, bate la harina para hot cakes con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa, los huevos y las 3 cucharas de mantequilla hasta integrar perfectamente. Divide la mezcla en tres partes; integra la cocoa en la primera parte de la mezcla y el Polvo para Preparar Bebida Sabor a Fresa NESQUIK® en la segunda. Calienta un poco de mantequilla en una sartén y forma hot cakes pequeños con las tres masas; cocínalos a fuego bajo por ambos lados hasta que estén cocidos y reserva.
  • 2 Forma las brochetas con los hot cakes y las frutas. Para el fondue, calienta a fuego bajo la Leche Condensada LA LECHERA® Light** con el chocolate blanco y mezcla moviendo constantemente hasta que el chocolate esté fundido. Ofrece con las brochetas. Extras: 25 palitos para brochetas
  • 3 Puedes sustituir el chocolate blanco por chocolate oscuro.
  • 4 El kiwi es una fruta rica en vitamina C, vitamina esencial para la estructura de los huesos, músculos, cartílago y vasos sanguíneos.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 76,07
  • Total de carbohidratos (g)  : 20,74
  • Colesterol (mg)  : 25,92
  • Energía (Kcal)  : 141,11
  • Grasas totales (g)  : 4,47
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,72
  • Hierro (mg)  : 0,49
  • Proteínas (g)  : 4,13
  • Sodio (mg)  : 100,51
  • Grasas saturadas (g)  : 2,59
  • Azúcares totales (g)  : 17,09
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1,87