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Budín de naranja

Budín de naranja con el sabor de la Leche Condensada LA LECHERA®.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 70min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
    Espera: 30min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Paquete Pan de caja cortado en trozos
  • 2 Piezas Huevo batidos
  • 1 Pieza Naranja ralladura
  • 2 Cucharadas Mermelada de naranja
  • 1/4 Taza Agua
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1 Cucharada Coñac

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® con los trozos de panqué y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpora los huevos, el coñac, la ralladura y la mermelada de naranja.

  2. Preparar

    Aparte, prepara el caramelo calentando el azúcar con el agua caliente. Revuelve constantemente hasta que se forme un almíbar. Retira y vierte el caramelo en un molde con tapa. Agrega la preparación al molde y cocina al baño María por 35 minutos. Cuando esté listo, deja reposar 1 hora.

  3. Servir

    Desmolda y ofrece inmediatamente.

Tips

Consejo culinario: Puedes agregar media taza de jugo de naranja natural para obtener un mejor sabor.

Información nutricional: 312kcal = 1,305kj /por porción

  • 6.69 Azúcar añadido
  • 23.31 (mg) Magnesio
  • 311.91 Kcal Energía
  • 185.40 (mg) Calcio
  • 8.33 (g) Proteina
  • 2.24 (mg) Hierro
  • 171.04 (mg) Potasio
  • 22.38 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.56 (mg) Vitamina C
  • 30.46 IU Vitamina A
  • 0.29 IU Vitamina D
  • 0.23 (mg) Vitamina E
  • 58.92 (g) Carbohidratos
  • 33.53 (g) Azúcares
  • 1.81 (g) Fibra
  • 322.13 (mg) Sodio
  • 4.50 (g) Grasas
  • 1.85 (g) Grasas saturadas
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