6 porciones
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Fácil
584,32 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharaditas Ralladura de limón
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Mandarinas en conserva escurridos
  • 2 Tazas Agua hirviendo
  • 1 Paquete Gelatina de mandarina, (140 g)
  • 1 Taza Frambuesas
  • 3 1/2 Paquetes Queso crema temperatura ambiente (190 g c/u)
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Preparación

  • 1 Disuelve la gelatina en el agua hirviendo, mezcla y deja enfriar 10 minutos. Aparte licua la Leche Condensada LA LECHERA® con el queso crema, la ralladura de limón y la gelatina sabor a mandarina previamente disuelta.
  • 2 Vierte en una copa un poco de la mezcla anterior; agrega unas frambuesas y algunos gajos de mandarina; cubre con más mezcla y repite el procedimiento en cada copa.Refrigera hasta que cuaje por completo; decora con gajos de mandarina, frambuesas y hojas de menta; ofrece.
  • 3 Para que cuaje más rápido se recomienda refrigerar la copa antes de servir la preparación y acompañar con galletas rellenas de crema.
  • 4 Las mandarinas contienen poca cantidad de azucares, está compuesta principalmente de agua, Es una buena alternativa para reponer el líquido y los minerales después de realizar una actividad física, al ser rica en fibra ayuda a tener buen funcionamiento del sistema digestivo, contiene altos niveles de antioxidantes por lo que es ideal para personas con hipertensión arterial, es rica en vitamina C, potasio, carotenoides y ácido fólico.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 110,75
  • Total de carbohidratos (g)  : 56,55
  • Colesterol (mg)  : 95,95
  • Energía (Kcal)  : 584,32
  • Grasas totales (g)  : 31,56
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,01
  • Hierro (mg)  : 0,41
  • Proteínas (g)  : 10,88
  • Sodio (mg)  : 400,11
  • Grasas saturadas (g)  : 21,57
  • Azúcares totales (g)  : 52,34
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 9,99

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