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Cuadritos de limón con chocolate blanco

Deliciosa combinación de limón con chocolate y el toque inigualable de Leche Condensada LA LECHERA®

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
    Preparación: 10min
    Cocción: 40min
    Servir: 10min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Barra Chocolate blanco (150 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Barras Mantequilla fundida (90 g c/u)
  • 2 Piezas Huevo
  • 3 Piezas Limones su ralladura
  • 1 Taza Harina de trigo
  • 1 Botella Colorante vegetal rojo, (15 g)
  • 2 Gotas Colorante vegetal negro
  • 1 Taza Crema para batir
  • 10 Unidades Caramelos duros sin azúcar Mini bastones de caramelo

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla el chocolate blanco con la Leche Condensada LA LECHERA® y la Media Crema NESTLÉ®, funde a baño María. Agrega la mantequilla, los huevos, la ralladura de limón y la harina de trigo hasta integrar por completo

  2. Verter

    Divide la mezcla anterior en 2 partes iguales y a una agrega el colorante vegetal rojo y negro. Vierte la mezcla blanca en un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado agrega la mezcla roja y con ayuda de un palillo mezcla ligeramente; hornea por 40 minutos, deja enfriar y corta en cuadros.

  3. Decorar

    Decora cada cuadro con un poco de crema vegetal batida y un bastón de caramelo. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Si lo deseas, puedes sustituir la crema batida vegetal por un betún de chocolate blanco.

Información nutricional: 451kcal = 1,886kj /por porción

  • 6.21 Azúcar añadido
  • 86.65 (mg) Colesterol
  • 18.38 (mg) Magnesio
  • 450.65 Kcal Energía
  • 186.92 (mg) Calcio
  • 7.84 (g) Proteina
  • 0.41 (mg) Hierro
  • 176.22 (mg) Potasio
  • 13.11 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.19 (mg) Vitamina C
  • 182.09 IU Vitamina A
  • 0.45 IU Vitamina D
  • 0.80 (mg) Vitamina E
  • 47.94 (g) Carbohidratos
  • 32.76 (g) Azúcares
  • 0.47 (g) Fibra
  • 78.78 (mg) Sodio
  • 25.68 (g) Grasas
  • 15.60 (g) Grasas saturadas
  • 0.03 (g) Grasas trans
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