cuadritos de limón con chocolate blanco

Cuadritos de limón con chocolate blanco

Deliciosa combinación de limón con chocolate y el toque inigualable de Leche Condensada LA LECHERA®

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Total: 60min

Preparación: 10min

Cocción: 40min

Servir: 10min
Porciones: 10
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

1 Barra Chocolate blanco (150 g)
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
2 Barras Mantequilla fundida (90 g c/u)
2 Piezas Huevo
3 Piezas Limones su ralladura
1 Taza Harina de trigo
1 Botella Colorante vegetal rojo, (15 g)
2 Gotas Colorante vegetal negro
1 Taza Crema para batir
10 Unidades Caramelos duros sin azúcar Mini bastones de caramelo

Instrucciones

Mezclar

Mezcla el chocolate blanco con la Leche Condensada LA LECHERA® y la Media Crema NESTLÉ®, funde a baño María. Agrega la mantequilla, los huevos, la ralladura de limón y la harina de trigo hasta integrar por completo
Verter

Divide la mezcla anterior en 2 partes iguales y a una agrega el colorante vegetal rojo y negro. Vierte la mezcla blanca en un molde cuadrado previamente engrasado y enharinado agrega la mezcla roja y con ayuda de un palillo mezcla ligeramente; hornea por 40 minutos, deja enfriar y corta en cuadros.
Decorar

Decora cada cuadro con un poco de crema vegetal batida y un bastón de caramelo. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Si lo deseas, puedes sustituir la crema batida vegetal por un betún de chocolate blanco.

Información nutricional: 451kcal = 1,886kj /por porción

6.21 Azúcar añadido
86.65 (mg) Colesterol

18.38 (mg) Magnesio
450.65 Kcal Energía
186.92 (mg) Calcio
7.84 (g) Proteina
0.41 (mg) Hierro
176.22 (mg) Potasio
13.11 (mcg) Folato Alimentario
1.19 (mg) Vitamina C
182.09 IU Vitamina A
0.45 IU Vitamina D
0.80 (mg) Vitamina E
47.94 (g) Carbohidratos
32.76 (g) Azúcares
0.47 (g) Fibra
78.78 (mg) Sodio
25.68 (g) Grasas
15.60 (g) Grasas saturadas
0.03 (g) Grasas trans

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