Cupcakes
Pastelitos dulces de vainilla con betún, ideales para fiestas infantiles.
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Total: 55minPreparación: 5minCocción: 45minServir: 5min
- Porciones: 24.00
- Dificultad: Intermedio
Utensilios
- Horno
- Batidora
- Batidora
- Horno
Información nutricional: 262kcal = 1,096kj /por porción
- 6.80 (tbsp) Azúcar añadido
- 11.54 (mg) Magnesio
- 262.01 Energía
- 122.37 (mg) Calcio
- 4.26 (g) Proteina
- 0.48 (mg) Hierro
- 107.82 (mg) Potasio
- 5.70 (mcg) Folato Alimentario
- 0.04 (mg) Vitamina C
- 55.31 IU Vitamina A
- 0.29 IU Vitamina D
- 0.63 (mg) Vitamina E
- 37.33 (g) Carbohidratos
- 33.16 (g) Azúcares
- 0.14 (g) Fibra
- 129.36 (mg) Sodio
- 10.76 (g) Grasas
- 4.04 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Horno precalentado a 200 °C.
Para los cupcakes, bate la harina con los huevos, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el aceite; hasta integrar todo. En moldes para mantecadas coloca los capacillos y llénalos hasta ¾ partes con la mezcla. -
Hornear
Hornea a 200 °C por 45 minutos o hasta que al introducir un palillo de madera este salga limpio. Retira del horno y deja enfriar.
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Batir
Para el betún, bate la Leche Condensada LA LECHERITA® con el queso crema y el azúcar glass hasta que se integre perfectamente.
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Presentación
Decora la superficie de tus cupcakes con el betún y granillo de colores.
Extras: capacillos para cupcakes.
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Consejo culinario
Puedes agregar unas gotitas de colorante al betún para hacer tus cupcakes de colores.
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Consejo nutricional
"Uno de todos los derivados de la leche que tiene mayor
importancia por su valor nutritivo es el queso. El queso crema sólo provee
alrededor de un 2% de la ingesta recomendada de calcio, también
provee alrededor de un 6% de tu ingesta diaria recomendada. Sin embargo, una
porción de queso crema provee 9 g de grasa, 6 de los cuales son grasas
saturadas. Esto constituye aproximadamente el 14% del total de ingesta diaria
de grasa recomendada y un 30% de tu ingesta diaria de grasa saturada
recomendada, basada en una dieta de 2.000 calorías."
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