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Cupcakes rellenos de platano macho

Pastelitos rellenos de plátano con betún de chocolate

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Intermedio
Porciones 16

Utensilios

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Batidora

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Horno

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Espiralizador

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente, para los cupcakes, (90 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para los cupcakes
  • 3 Piezas Huevo para los cupcakes
  • 2 Cucharadas Esencia de vainilla para los cupcakes
  • 1 Cucharada Canela molida, para los cupcakes
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo para los cupcakes
  • 1 Onza Polvo para hornear para los cupcakes
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para los cupcakes
  • 1/2 Pieza Plátano macho, frito y picado, para los cupcakes
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ® para los cupcakes
  • 300 Gramos *Chocolate semiamargo para los cupcakes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

345.4 kcal = 1,443kj /por porción

Carbohidratos 39.3 g
Energía 345.4 kcal
Grasas 18.2 g
Fibra 2.1 g
Proteína 6.4 g
Grasas saturadas 10.9 g
Sodio 200.3 mg
Azúcares 24.6 g

Consejo nutritional

El chocolate es un alimento que se compone de la semilla y la manteca de cacao, uno de sus beneficios que nos ayuda a controlar la depresión mejorando el estado de ánimo, es un antioxidante que nos protege contra bacterias y radicales libre, así mismo contiene altos niveles de magnesio que refuerzan el funcionamiento de nuestro corazón, pues el chocolate contiene flavonoides, que son componentes básico para evitar el congestionamiento de las arterias, previniendo ataques contra el corazón y derrames cerebrales.

Consejo culinario

Se recomienda decorar con chispa de colores.

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