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Flan deslactosado

Flan sin lactosa.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 5min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3/4 Taza Azúcar
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 6 Piezas Huevo
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla

Instrucciones

  1. Verter

    Vierte el azúcar en una flanera y calienta para que se derrita y se forme el caramelo; ladea el molde para cubrir la superficie y las paredes.

  2. Licuar

    Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada con la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, los huevos y la vainilla. Vierte la preparación en la flanera y tapa con papel aluminio sellando las orillas. Coloca en una olla exprés a baño María y cocina por 30 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula.

  3. Enfríar

    Retira del fuego y deja enfriar por completo; desmolda y sirve.

  4. Consejo culinario

    Puedes decorar con flores comestibles.

  5. Consejo nutricional

    Sorprende a tu familia preparando su postre favorito, dividiéndolo en porciones pequeñas para moderar su consumo.

Información nutricional: 425kcal = 1,780kj /por porción

  • 13.42 (tbsp) Azúcar añadido
  • 25.48 (mg) Magnesio
  • 425.50 Kcal Energía
  • 273.14 (mg) Calcio
  • 12.80 (g) Proteina
  • 0.95 (mg) Hierro
  • 217.10 (mg) Potasio
  • 25.59 (mcg) Folato Alimentario
  • 152.71 IU Vitamina A
  • 1.74 IU Vitamina D
  • 0.53 (mg) Vitamina E
  • 68.06 (g) Carbohidratos
  • 63.46 (g) Azúcares
  • 0.06 (g) Fibra
  • 196.66 (mg) Sodio
  • 11.41 (g) Grasas
  • 5.92 (g) Grasas saturadas
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