8 porciones
Porciones
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Intermedio
345,46 kcal
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Ingredientes

  • 6 Piezas Huevo
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Paquete Queso crema 190 grs
  • 3/4 Taza Azúcar
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada NESTEA® Té negro sabor a Durazno en polvo
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Preparación

  • 1 Vierte el azúcar en un molde para flan y caliéntalo sobre el fuego para que se funda y se forme el caramelo. Ladea el molde para cubrir la superficie y las paredes; reserva.
  • 2 Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®,queso crema, polvo para preparar agua sabor durazno y los huevos. Vierte la preparación en la flanera y tápala con papel aluminio cuidando que las orillas queden perfectamente selladas. Coloca el molde dentro de una olla de presión y cocina a fuego alto a baño María durante 40 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula.
  • 3 Enfría por completo y desmolda.
  • 4 Agregar rodajas de durazno en almíbar y hojas de hierbabuena para decorar.
  • 5 El huevo es buena fuente de biotina, vitamina que tiene un papel importante en la prevención de alteraciones como uñas quebradizas y caída del cabello.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 125,04
  • Total de carbohidratos (g)  : 36,33
  • Colesterol (mg)  : 163,49
  • Energía (Kcal)  : 345,46
  • Grasas totales (g)  : 14,34
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,05
  • Hierro (mg)  : 0,68
  • Proteínas (g)  : 11,79
  • Sodio (mg)  : 237,31
  • Grasas saturadas (g)  : 9,77
  • Azúcares totales (g)  : 34,45
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 4,56