| Carbohidratos | 53.2 g |
| Energía | 410.7 kcal |
| Grasas | 17.1 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteína | 11.9 g |
| Grasas saturadas | 9.6 g |
| Sodio | 231.7 mg |
| Azúcares | 51.7 g |
-
dificultad
Intermedio -
costo
Flan sabor a durazno
Por Mariana Ortega
Delicioso postre para acompañar después de tu reunión familiar.
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 8
- 3/4 Taza Azúcar
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Paquete Queso crema 190 grs
- 1 Cucharada NESTEA® Té negro sabor a Durazno en polvo
- 6 Piezas Huevo
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¡A cocinar!
Verter
- 1.Vierte el azúcar en un molde para flan y caliéntalo sobre el fuego para que se funda y se forme el caramelo. Ladea el molde para cubrir la superficie y las paredes; reserva.
Licuar
- 2.Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®,queso crema, polvo para preparar agua sabor durazno y los huevos. Vierte la preparación en la flanera y tápala con papel aluminio cuidando que las orillas queden perfectamente selladas. Coloca el molde dentro de una olla de presión y cocina a fuego alto a baño María durante 40 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula.
Enfriar
- 3.Enfría por completo y desmolda.
Consejo nutricional
El huevo es buena fuente de biotina, vitamina que tiene un papel importante en la prevención de alteraciones como uñas quebradizas y caída del cabello.
Tip para Flan sabor a durazno
Puedes agregar durazno en almíbar picado.
Consejo culinario
Agregar rodajas de durazno en almíbar y hojas de hierbabuena para decorar.
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