48 porciones
Porciones
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Intermedio
94.7 kcal
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Ingredientes

  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Taza *Chocolate semiamargo cortado en trozos pequeños
  • 1 1/2 Palo Mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 Pieza Huevo
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Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C. Bate la mantequilla hasta que acreme, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y la vainilla, mezclar perfectamente. Añade el huevo, vierte poco a poco la harina previamente cernida junto con el polvo para hornear, sigue batiendo hasta que todos los ingredientes queden completamente mezclados. Incorpora las chispas de chocolate. Refrigera de 20 a 30 minutos.
  • Con la ayuda de una cuchara coloca un poco de la mezcla en una charola previamente engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado, dejando separaciones entre cada una.
  • Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
  • Agregar Nueces en el paso uno.
  • El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 14.16
  • Total de carbohidratos (g)  : 12.73
  • Colesterol (mg)  : 9.34
  • Energía (Kcal)  : 94.7
  • Grasas totales (g)  : 3.73
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.51
  • Hierro (mg)  : 0.49
  • Proteínas (g)  : 1.71
  • Sodio (mg)  : 21.81
  • Grasas saturadas (g)  : 2.46
  • Azúcares totales (g)  : 7.22
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.01
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.27