35 porciones
Porciones
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33 Min
Intermedio
255.149571428571 kcal
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Ingredientes

  • 2 Taza Dátiles sin hueso, picados finamente
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 2 Taza Harina de trigo
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Palo Mantequilla (90 g c/u), sin sal, a temperatura ambiente
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Preparación

  • Horno precalentado a 180 °C. Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la vainilla y el huevo. Añade poco a poco la harina, el polvo para hornear y los dátiles, reserva.
  • Con ayuda de una cuchara forma las galletas, sobre una charola con papel encerado, dejando separaciones entre cada una; refrigera por 20 minutos.
  • Hornea 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
  • Si deseas puedes cambiar los dátiles mezclando, nuez, arándanos, almendras y pasas.
  • Los dátiles pueden aportar potasio a tu dieta, el consumo de potasio es fundamental ya que interviene el movimiento del intestino.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 52.2177714285714
  • Total de carbohidratos (g)  : 19.55042
  • Colesterol (mg)  : 15.7264285714286
  • Energía (Kcal)  : 255.149571428571
  • Grasas totales (g)  : 4.89041285714286
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.905485714285714
  • Hierro (mg)  : 0.226245714285714
  • Proteínas (g)  : 2.28913285714286
  • Sodio (mg)  : 26.9065714285714
  • Grasas saturadas (g)  : 2.93499014285714
  • Azúcares totales (g)  : 11.8999914285714