Galletas de dátil
marca

Galletas de dátil

45
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 25 min
  • |
  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 105 kcal

Ingredientes

  • 1.5 Barras de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Cucharada de esencia de vainilla
  • 1 Pieza de huevo
  • 2 Tazas de harina de trigo
  • 1 Cucharadita de polvo para hornear
  • 2 Tazas de dàtiles cortados en cubos pequeños
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Preparación

  • 1. Bate la mantequilla hasta que esponje
  • 2. Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® con la vainilla y el huevo hasta integrar. Por último, añade poco a poco la harina junto con el polvo para hornear, previamente pasada por un colador.
  • 3. Agrega los dátiles a la mezcla y en una charola cubierta con papel encerado coloca la mezcla con una cuchara formando las galletas
  • 4. Deja separaciones entre cada una y refrigera por 20 minutos.
  • 5. Hornea 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.
  • Puedes sustituir los dátiles por higos cristalizados.
  • Energía (kcal) : 105.83
  • Energía (kj) : 442.42
  • Proteínas (g) : 1.88
  • Total de carbohidratos (g) : 14.85
  • Grasas totales (g) : 4.16
  • Azúcares totales (g) : 7.11
  • Grasas saturadas (g) : 2.55
  • Fibras dietarias totales (g) : 0.32
  • Sodio (mg) : 63.14
  • Calcio (mg) : 34.68
  • Colesterol (mg) : 15.46
  • Hierro (mg) : 0.46
  • Grasas, monoinsaturadas (g) : 0.87
  • Grasas, polinsaturadas (g) : 0.16
  • Vitamina A (µg_RAE) : 27.74
  • Vitamina C (mg) : 0.72
  • Vitamina D (µg) : 0.06