Galletas navideñas
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Galletas navideñas

47
  • porciones
  • 20 porciones
  • |
  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 30 min
  • |
  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 236 kcal

Ingredientes

  • 2 Barras de mantequilla
  • 0.5 Taza de azúcar
  • 3 Piezas de huevos
  • 3 Tazas de harina de trigo
  • 1 Taza de Chocolate en Polvo NESQUIK®
  • 1 taza de crema para batir
  • 0.25 Taza de NESQUIK® en Polvo Sabor a Malteada de Vainilla
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Preparación

  • 1. Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega el azúcar y mezcla perfectamente. Añade los huevos uno a uno, vacía poco a poco la harina previamente pasada por un colador y el Chocolate en Polvo NESQUIK®. Sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén integrados; refrigera por 40 minutos.
  • 2. Toma pequeñas porciones de la pasta, forma bolitas y presiónalas un poco con los dedos para formar círculos. Colócalas en una charola para horno cubierta con papel encerado, dejando separaciones entre cada una. Hornea por 15 minutos; retíralas y deja enfriar.
  • 3. Para el relleno, bate la crema con el NESQUIK® en Polvo Sabor a Malteada de Vainilla hasta que doble su volumen y esté firme. Toma una galleta y unta un poco del relleno, coloca otra galleta encima para formar esferas; ofrece.
  • Si el glass queda un poco flojo solo agrega 1/2 taza de azúcar más.
  • Puedes sustituir el NESQUIK® en Polvo Sabor a Malteada de Vainilla por NESQUIK® en Polvo Sabor a Malteada de Fresa o Chocolate en Polvo NESQUIK®.
  • Energía (kcal) 236.00
  • Energía (kj) 983.00
  • Proteínas (g) 3.80
  • Total de carbohidratos (g) 30.00
  • Grasas totales (g) 11.00
  • Azúcares totales (g) 5.60
  • Grasas saturadas (g) 6.50
  • Fibras dietarias totales (g) 0.90
  • Sodio (mg) 104.00
  • Calcio (mg) 44.00
  • Colesterol (mg) 65.00
  • Hierro (mg) 1.90
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 2.90
  • Grasas, polinsaturadas (g) 0.50
  • Vitamina A (µg_RAE) 148.00
  • Vitamina C (mg) 0.90
  • Vitamina D (µg) 1.00