| Carbohidratos | 21.2 g |
| Energía | 172.5 kcal |
| Grasas | 8.3 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Proteína | 3.5 g |
| Grasas saturadas | 3.6 g |
| Sodio | 38 mg |
| Azúcares | 8.9 g |
-
dificultad
Intermedio -
costo
Galletas de zanahoria con nuez
Por Mariana Ortega
Ricas galletas de zanahoria para cualquier ocasión.
Utensilios
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 30
- 1 Barra Mantequilla (90 g), sin sal
- 100 Gramos Manteca vegetal
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1/4 Taza Azúcar morena
- 1 Taza Avena molida
- 3 Tazas Harina de trigo
- 1 Cucharadita Polvo para hornear
- 1 Cucharadita Canela
- 2 Piezas Huevo
- 1 Cucharada Esencia de vainilla
- 1 Taza Zanahorias rallada
- 50 Gramos Nuez picadas
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Batir
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Bate la mantequilla junto con la manteca hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, el azúcar y la avena. Sin dejar de batir, agrega poco a poco la harina previamente cernida con el polvo para hornear y la canela. Incorpora los huevos y la esencia de vainilla. Sigue batiendo hasta obtener una pasta suave. Ya sin batir añade la zanahoria y la nuez en forma envolvente.
Colocar
- 3.En una charola previamente engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado coloca porciones de la mezcla con la ayuda de una cuchara. Hornea por 20 minutos, retira del horno y deja enfriar. Ofrece.
Consejo nutricional
La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.
Tip para Galletas de zanahoria
Si deseas puedes agregar pasitas, te encantarán
Consejo culinario
Agregar trozos de nuez al primer paso.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- Intermedio
-
costo
Budín de zanahorias y frutas
- Intermedio
-
costo
Galletas de zanahoria
- Intermedio
-
costo
Galletas de Manzana con Canela
- Intermedio
-
costo
Galletas de manzana y chocolate
- Intermedio
-
costo
Galletas de higo
- 65'
- Intermedio
-
costo
Panqué de Zanahoria
- 33'
- Intermedio
-
costo
Galletas de dátil
- 52'
- Fácil
-
costo
Galletas de Dátil con Nuez
- 90'
- Intermedio
Galletas de Calabaza Especiada
- 77'
- Fácil
-
costo
Galletas de Vainilla
Cargando... ¡Espera!