Gelatina de mango con queso

Delicioso postre cremoso con LA LECHERA® y mango.

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2 personas ya cocinaron este platillo
Total: 136min

Preparación: 12min

Cocción: 4min

Espera: 120min
Porciones: 12
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Calentar

Para la gelatina de agua, calienta el agua y al soltar el hervor agrega la gelatina; mezcla hasta que se disuelva. Vacía en moldes individuales para gelatina y refrigera hasta que cuaje.
Agregar

Para la gelatina de queso, calienta el agua y agrega la gelatina sabor mango hasta disolver por completo; deja enfriar de 10 a 15 minutos y, sin dejar que cuaje, licua con la Leche Condensada LA LECHERA® y el Queso Crema . Vacía sobre la gelatina de agua.
Refrigerar

Refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo; desmolda, decora con trocitos de mango y ofrece.
Consejo Culinario

Recuerda engrasar el molde con un poco de aceite de maíz para desmoldar la gelatina con facilidad.
Consejo Nutriciona

Los mangos son ricos en vitamina C, también tiene una buena cantidad de minerales como el calcio, el cobre, el magnesio y el potasio.