10 porciones
Porciones
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10 Min
Fácil
179.278 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Nuez picada
  • 1/2 Taza Pasas
  • 2 Taza Zanahorias pelada y rallada
  • 1/2 Taza Jugo de naranja
  • 2 Paquete Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa
  • 1 Paquete Gelatina de sabor piña, 25 g
  • 2 Taza Agua
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Preparación

  • Calienta el agua y disuelve la gelatina; enfría ligeramente sin dejar que cuaje. Licúa la LA LECHERA® En Balance Sin Grasa* con la lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® En Balance Reducida en Grasa** y el jugo de naranja; con la licuadora encendida, agrega la gelatina de piña y la grenetina disuelta.
  • Mezcla en un tazón la gelatina preparada con la zanahoria, las pasas y la nuez, vierte en un molde para gelatina previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje.
  • Desmolda la gelatina y decora con un poco de nuez; ofrece.
  • Puedes agregar trocitos de piña en almíbar a la preparación.
  • La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda al crecimiento de huesos y dientes.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 96.718
  • Total de carbohidratos (g)  : 33.3853
  • Energía (Kcal)  : 179.278
  • Grasas totales (g)  : 0.50898
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.134
  • Hierro (mg)  : 0.18482
  • Proteínas (g)  : 10.7086
  • Sodio (mg)  : 137.984
  • Grasas saturadas (g)  : 0.28539
  • Azúcares totales (g)  : 31.18708