Hot cakes rol de canela
HOT CAKES ROL DE CANELA hechos con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®
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Total: 35minPreparación: 15minCocción: 20min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezcla
1.-Para la salsa de canela, mezcla el azúcar con la canela y 1 barra de mantequilla, vierte la mezcla en una mamila. Para los hot cakes, mezcla ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes. Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; con la salsa de canela dibuja un espiral sobre la masa que aún está cruda del hot cake; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la mezcla.
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Calienta
2.-Para las manzanas con canela, calienta 3 cucharadas de mantequilla, agrega las manzanas y el azúcar; cocina por 3 minutos, agrega las pasas, las nueces y la canela; mezcla y cocina por 5 minutos más.
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Sirve
3.-Sirve un hot cake, cúbrelo con las manzanas, coloca otro hot cake y decora con un poco más de manzanas con canela, una bola de helado y Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil.
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Consejo Culinario
Consejo culinario: Si tu salsa de canela comienza a endurecerse, métela al microondas por 15 segundos y agita la mamila.
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Consejo Nutricional
Consejo nutricional: La nuez es un alimento rico en magnesio, mineral que ayuda a la relajación de los músculos.
Utensilios
- Sartén
- Cazo
- Espátula
- Batidora
Información nutricional: 682kcal = 2,853kj /por porción
- 10.73 (tbsp) Azúcar añadido
- 36.00 (mg) Magnesio
- 681.80 Kcal Energía
- 284.06 (mg) Calcio
- 9.14 (g) Proteina
- 1.36 (mg) Hierro
- 360.37 (mg) Potasio
- 17.16 (mcg) Folato Alimentario
- 2.98 (mg) Vitamina C
- 346.47 IU Vitamina A
- 0.52 IU Vitamina D
- 1.12 (mg) Vitamina E
- 74.77 (g) Carbohidratos
- 3.73 (g) Fibra
- 274.95 (mg) Sodio
- 40.53 (g) Grasas
- 22.55 (g) Grasas saturadas
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