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Manzanas cubiertas con nuez

Manzanas cubiertas con nuez.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 10min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Barra Mantequilla en trozos
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 4 Unidades Manzana verde
  • 1 Taza Nuez picada
  • 1/2 Cucharadita Bicarbonato de sodio

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con la mantequilla y el bicarbonato de sodio durante 20 minutos a fuego medio o hasta que espese y el color se vuelva más oscuro; mueve constantemente para que no se queme.

  2. Agregar

    Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, mezcla y calienta a fuego bajo hasta que espese, moviendo para que no se pegue.

  3. Cubrir

    Encaja cada manzana en un palito de madera y sumerge cada una en la preparación anterior con cuidado para no quemarte; escurre el exceso de la cobertura y cubre con las nueces. Deja secar sobre una charola con papel encerado y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir la nuez por granillo de chocolate blanco, obscuro o de colores.

  5. Consejo nutricional

    Las nueces contienen grasas mono y poliinsaturadas, las cuales pueden ayudar a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 705kcal = 2,950kj /por porción

  • 10.97 (tbsp) Azúcar añadido
  • 75.49 (mg) Magnesio
  • 705.04 Kcal Energía
  • 401.26 (mg) Calcio
  • 11.85 (g) Proteina
  • 0.97 (mg) Hierro
  • 546.09 (mg) Potasio
  • 10.30 (mcg) Folato Alimentario
  • 7.01 (mg) Vitamina C
  • 151.28 IU Vitamina A
  • 0.61 IU Vitamina D
  • 0.76 (mg) Vitamina E
  • 84.08 (g) Carbohidratos
  • 76.67 (g) Azúcares
  • 5.05 (g) Fibra
  • 276.92 (mg) Sodio
  • 38.51 (g) Grasas
  • 12.53 (g) Grasas saturadas
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