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Manzanas cubiertas con nuez

Manzanas cubiertas con nuez.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 10min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/2 Barra Mantequilla en trozos
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 4 Unidades Manzana verde
  • 1 Taza Nuez picada
  • 1/2 Cucharadita Bicarbonato de sodio

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con la mantequilla y el bicarbonato de sodio durante 20 minutos a fuego medio o hasta que espese y el color se vuelva más oscuro; mueve constantemente para que no se queme.

  2. Agregar

    Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, mezcla y calienta a fuego bajo hasta que espese, moviendo para que no se pegue.

  3. Cubrir

    Encaja cada manzana en un palito de madera y sumerge cada una en la preparación anterior con cuidado para no quemarte; escurre el exceso de la cobertura y cubre con las nueces. Deja secar sobre una charola con papel encerado y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir la nuez por granillo de chocolate blanco, obscuro o de colores.

  5. Consejo nutricional

    Las nueces contienen grasas mono y poliinsaturadas, las cuales pueden ayudar a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.

Utensilios

  • Utensilio Tarro

Información nutricional: 696kcal = 2,911kj /por porción

  • 10.63 (tbsp) Azúcar añadido
  • 74.71 (mg) Magnesio
  • 695.72 Kcal Energía
  • 392.33 (mg) Calcio
  • 11.64 (g) Proteina
  • 0.97 (mg) Hierro
  • 539.56 (mg) Potasio
  • 10.22 (mcg) Folato Alimentario
  • 7.01 (mg) Vitamina C
  • 149.75 IU Vitamina A
  • 0.59 IU Vitamina D
  • 0.76 (mg) Vitamina E
  • 82.35 (g) Carbohidratos
  • 74.94 (g) Azúcares
  • 5.05 (g) Fibra
  • 274.09 (mg) Sodio
  • 38.34 (g) Grasas
  • 12.41 (g) Grasas saturadas
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Claudia

20.05.2020
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¡Excelente receta! ¡Muy delicioso!

Claudia

20.05.2020
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¡Excelente receta! ¡Muy delicioso!

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