4 porciones
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Fácil
601,18 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Nuez picada
  • 4 Unidades Manzana verde
  • 1/2 Barra Mantequilla en trozos
  • 1/2 Cucharadita Bicarbonato de sodio
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
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Preparación

  • 1 Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con la mantequilla y el bicarbonato de sodio durante 20 minutos a fuego medio o hasta que espese y el color se vuelva más oscuro; mueve constantemente para que no se queme.
  • 2 Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, mezcla y calienta a fuego bajo hasta que espese, moviendo para que no se pegue.
  • 3 Encaja cada manzana en un palito de madera y sumerge cada una en la preparación anterior con cuidado para no quemarte; escurre el exceso de la cobertura y cubre con las nueces. Deja secar sobre una charola con papel encerado y ofrece.
  • 4 Puedes sustituir la nuez por granillo de chocolate blanco, obscuro o de colores.
  • 5 Las nueces contienen grasas mono y poliinsaturadas, las cuales pueden ayudar a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 29,35
  • Total de carbohidratos (g)  : 83,97
  • Energía (Kcal)  : 601,18
  • Grasas totales (g)  : 24,12
  • Fibras dietarias totales (g)  : 7,56
  • Hierro (mg)  : 1,01
  • Proteínas (g)  : 9,68
  • Sodio (mg)  : 108,09
  • Grasas saturadas (g)  : 5,4
  • Azúcares totales (g)  : 74,29
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 18,72

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