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Mousse de mango ligero

Espuma de mango ligero.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 10

Ingredientes

  • 1 Barra Mantequilla (90 g)
  • 1 Taza Avena
  • 1/2 Taza Amaranto
  • 1/4 Taza Azúcar morena
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Taza Yogurt natural
  • 3 1/2 Tazas Mango congelado
  • 3 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
  • 2 Tazas Mango congelado
  • 1 Taza Agua
  • 3 Cucharadas Miel
  • 1 Sobre Grenetina (7 g), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
  • 2 Piezas Fresa limpias y desinfectadas

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

351.2 kcal = 1,469kj /por porción


Carbohidratos 57 g
Energía 351.2 kcal
Grasas 10.9 g
Fibra 2.9 g
Proteína 9 g
Grasas saturadas 6.3 g
Sodio 57.3 mg

Consejo nutritional

El mango es una fruta rica en vitamina A, la cual ayuda a la formación y mantenimiento de piel y cabello.

Consejo culinario

Forra el molde con plástico auto adherente para que sea más sencillo desmoldar el postre.

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