Panqué mágico

Panqué esponjoso ideal para acompañar un calientito y delicioso Chocolate ABUELITA®.

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Total: 55min

Preparación: 5min

Cocción: 45min

Servir: 5min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente, (190 g)
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
3 Piezas Huevo
1 1/2 Taza Harina de trigo
1 1/2 Cucharadita Polvo para hornear
1 Cucharadita Canela molida
1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
250 Gramos Fruta cristalizada picada

Instrucciones

Batir

Precalienta el horno a 180 °C.
Para los panqués, bate la mantequilla hasta que tenga consistencia cremosa, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina junto con el polvo para hornear y la canela previamente pasados por un colador, añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y las frutas cristalizadas.
Hornear

Vierte la mezcla en las latas vacías de Leche Condensada LA LECHERA, previamente engrasadas y enharinadas hasta ¾ partes. Hornea durante 40 minutos o hasta que estén dorados. Deja enfriar y reserva.
Mezclar/presentación

Para el glaseado, mezcla el jugo de limón con el azúcar glas hasta que se integren. Baña los panqués con esta mezcla y decora con las cerezas rojas y verdes.
Extras: latas vacías de Leche Condensada LA LECHERA ®, previamente engrasadas y enharinadas
Consejo culinario

Se recomienda agregar trocitos de nuez y decorar con cerezas en almíbar.
Consejo nutricional

La vainilla es una sustancia que contienen la vainas de la vainilla que le dan el sabor y aroma característico, posee propiedades antioxidantes que ayudan a eliminar las radicales libres de nuestro organismo, contiene propiedades antidepresivas ya que contiene niveles altos de hidroxibenzaldehido por lo que eleva el ánimo y contrarresta la melancolías, la tristeza ayuda a evitar la depresión, calma ansiedad y favorece el funcionamiento del sistema digestivo.

Tips

Tip para Panqué mágico: Debes retirar la etiqueta a las latas de Leche Condesada LA LECHERA® para evitar que se quemen durante el horneado.

Utensilios

Horno

Información nutricional: 697kcal = 2,916kj /por porción

15.09 (tbsp) Azúcar añadido

37.20 (mg) Magnesio
696.86 Kcal Energía
391.90 (mg) Calcio
13.86 (g) Proteina
1.17 (mg) Hierro
282.61 (mg) Potasio
27.86 (mcg) Folato Alimentario
0.03 (mg) Vitamina C
240.15 IU Vitamina A
0.90 IU Vitamina D
0.98 (mg) Vitamina E
102.63 (g) Carbohidratos
71.78 (g) Azúcares
2.07 (g) Fibra
275.11 (mg) Sodio
26.27 (g) Grasas
15.48 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Búsquedas Similares

YAKMINA

04.06.2020

1 2 3 4 5

Deberían de tener más cuidado al escribir las recetas pues no coinciden luego los porcentajes que ponen, por ejemplo en ésta receta dice 1 1/2 de mantequilla (190g), pero de que barra estamos hablando? si es de 90grs entonces serían 135g no?

Recetas Nestlé