Panqué mágico con trocitos de chocolate
Panqué individual elaborado a base de chocolate, se recomienda acompañar con ponche.
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Total: 55minPreparación: 5minCocción: 45minServir: 5min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Horno precalentado a 180 °C.
Para los panqués, bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina, el polvo para hornear previamente pasados por un colador, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el Chocolate Semiamargo CARLOS V®. -
Hornear
Vierte la mezcla en las latas previamente engrasadas y enharinadas hasta cubrir ¾ partes. Hornea a 180 °C por 30 a 35 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Deja enfriar y reserva.
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Mezclar/presentación
Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con 2 barras de Chocolate Semiamargo CARLOS V®, hasta incorporar por completo, refrigera. Cubre los panqués con la mezcla anterior y decora con avellanas.
Extras: 6 latas vacías previamente engrasadas y enharinadas -
Consejo culinario
Consejo culinario: Si deseas puedes añadir arándanos deshidratados a la mezcla del panqué.
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Consejo nutricional
Consejo nutricional: Los lácteos son una gran fuente de calcio, el cual es necesario para incrementar la masa ósea en los niños y para que tengan huesos y dientes sanos.
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 817kcal = 3,416kj /por porción
- 10.64 (tbsp) Azúcar añadido
- 62.99 (mg) Magnesio
- 816.53 Kcal Energía
- 485.51 (mg) Calcio
- 18.12 (g) Proteina
- 1.76 (mg) Hierro
- 440.01 (mg) Potasio
- 32.24 (mcg) Folato Alimentario
- 321.12 IU Vitamina A
- 1.05 IU Vitamina D
- 1.11 (mg) Vitamina E
- 90.92 (g) Carbohidratos
- 59.05 (g) Azúcares
- 2.16 (g) Fibra
- 249.49 (mg) Sodio
- 42.25 (g) Grasas
- 25.67 (g) Grasas saturadas
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