Panqué mágico con trocitos de chocolate

Panqué individual elaborado a base de chocolate, se recomienda acompañar con ponche.

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Ingredientes

Batir

Horno precalentado a 180 °C.
Para los panqués, bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina, el polvo para hornear previamente pasados por un colador, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el Chocolate Semiamargo CARLOS V®.
Hornear

Vierte la mezcla en las latas previamente engrasadas y enharinadas hasta cubrir ¾ partes. Hornea a 180 °C por 30 a 35 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Deja enfriar y reserva.
Mezclar/presentación

Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con 2 barras de Chocolate Semiamargo CARLOS V®, hasta incorporar por completo, refrigera. Cubre los panqués con la mezcla anterior y decora con avellanas.
Extras: 6 latas vacías previamente engrasadas y enharinadas
Consejo culinario

Consejo culinario: Si deseas puedes añadir arándanos deshidratados a la mezcla del panqué.
Consejo nutricional

Consejo nutricional: Los lácteos son una gran fuente de calcio, el cual es necesario para incrementar la masa ósea en los niños y para que tengan huesos y dientes sanos.