Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Panqué mágico con trocitos de chocolate

Panqué individual elaborado a base de chocolate, se recomienda acompañar con ponche.

  • Total: 55min
    Preparación: 5min
    Cocción: 45min
    Servir: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente, (90 g c/u)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 Piezas Huevo
  • 1 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 8 Barras Chocolate Semiamargo CARLOS V® , troceado (20 g c/u)
  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Barras Chocolate Semiamargo CARLOS V® , fundido (20 g c/u)

Instrucciones

  1. Batir

    Horno precalentado a 180 °C.
    Para los panqués, bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la harina, el polvo para hornear previamente pasados por un colador, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el Chocolate Semiamargo CARLOS V®.

  2. Hornear

    Vierte la mezcla en las latas previamente engrasadas y enharinadas hasta cubrir ¾ partes. Hornea a 180 °C por 30 a 35 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Deja enfriar y reserva.

  3. Mezclar/presentación

    Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con 2 barras de Chocolate Semiamargo CARLOS V®, hasta incorporar por completo, refrigera. Cubre los panqués con la mezcla anterior y decora con avellanas.
    Extras: 6 latas vacías previamente engrasadas y enharinadas

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Si deseas puedes añadir arándanos deshidratados a la mezcla del panqué.

  5. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Los lácteos son una gran fuente de calcio, el cual es necesario para incrementar la masa ósea en los niños y para que tengan huesos y dientes sanos.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 817kcal = 3,416kj /por porción

  • 10.64 (tbsp) Azúcar añadido
  • 62.99 (mg) Magnesio
  • 816.53 Kcal Energía
  • 485.51 (mg) Calcio
  • 18.12 (g) Proteina
  • 1.76 (mg) Hierro
  • 440.01 (mg) Potasio
  • 32.24 (mcg) Folato Alimentario
  • 321.12 IU Vitamina A
  • 1.05 IU Vitamina D
  • 1.11 (mg) Vitamina E
  • 90.92 (g) Carbohidratos
  • 59.05 (g) Azúcares
  • 2.16 (g) Fibra
  • 249.49 (mg) Sodio
  • 42.25 (g) Grasas
  • 25.67 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate