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Pastel de Mil Hojas

Sorprende a tus invitados preparándoles un rico PASTEL de MIL HOJAS hecho con el toque de la Leche Condensada LA LECHERA®. ¡Les encantará!.

Creado por: Mariana Ortega - Aranza Gavia

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 2 personas
Porciones 10
Total 127 min

Ingredientes

  • 1 Kilogramo de Pasta hojaldre
  • 2 Huevos ligeramente batidos
  • 1/2 Taza de Azúcar
  • 2 1/2 Tazas de Agua
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 8 Yemas de huevo
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 6 Cucharadas de Fécula de maíz
  • 2 1/2 Tazas de Azúcar glass
  • 2 Limones (su jugo)
  • 2 Cucharadas de Agua
  • 1/2 Barra de Chocolate fundido (75 g)

¡A cocinar!

Forma

Mezcla

Prepara

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

683.4 kcal = 2,858kj /por porción


Carbohidratos 121.8 g
Energía 683.4 kcal
Grasas 15.3 g
Fibra 3 g
Proteína 13.7 g
Grasas saturadas 6 g
Sodio 543.3 mg
Azúcares 58.2 g

Consejo nutritional

Consume 8 vasos de agua al día aproximadamente.

Consejo culinario

No olvides picar con el tenedor la pasta de hojaldre antes de hornearla. Hacerlo evitará que infle.

¿Qué quieres hacer con esta receta?