Pay de amaranto con frutas
Delicioso pay con relleno cremoso y decorado con frutas.
-
Total: 40minPreparación: 10minCocción: 25minServir: 5min
- Porciones: 8.00
- Dificultad: Fácil
Información nutricional: 970kcal = 4.057kj /por porción
- 6,74 (tbsp) Azúcar añadido
- 24,19 (mg) Colesterol
- 52,02 (g) Agua
- 37,76 (mg) Magnesio
- 969,74 Kcal Energía
- 168,61 (mg) Calcio
- 4,88 (g) Proteina
- 266,69 (mg) Potasio
- 20,62 (mcg) Folato Alimentario
- 36,02 (mg) Vitamina C
- 102,59 IU Vitamina A
- 48,84 (g) Carbohidratos
- 37,60 (g) Azúcares
- 1,77 (g) Fibra
- 53,16 (mg) Sodio
- 14,50 (g) Grasas
- 9,46 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
Mezclar
Para la base, mezcla el amaranto con la mantequilla hasta formar una pasta. Forra un molde con papel aluminio y cubre con la pasta; refrigera por 15 minutos.
-
Licuar
Para el relleno, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Light con los todos los ingredientes excepto las frutas. Calienta esta mezcla y cuando empiece a burbujear, agrega la fécula de maíz previamente disuelta; cocina por 10 minutos o hasta que espese. Deja enfriar.
-
Verter
Vierte la mezcla anterior sobre la base de amaranto, decora con las frutas y sirve.
Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular. -
Consejo culinario
Puedes decorar con otras frutas de tú preferencia.
-
Consejo nutricional
Tiene un gran contenido de minerales y vitaminas naturales: A, B, C, B1, B2, B3
Fuente de ácido fólico
Proporciona niacina, calcio, hierro y fósforo
Contiene aminoácidos como la lisina
¿Quieres calificar y/o dejar comentarios sobre esta receta? Simplemente inicia sesión o regístrate.