Pay de frambuesa
marca

Pay de frambuesa

46
  • porciones
  • 10 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Intermedio
  • |

  • kcal
  • 425 kcal

Ingredientes

  • 1.5 Barras de mantequilla derretida
  • 3 Piezas de huevos
  • 50 Piezas de galletas Marías molidas
  • 0.25 Taza de harina de trigo
  • 0.33 Taza de yogurt natural
  • 1 Cucharadita de sidra dulce o vino blanco
  • 2 Cucharadas de piel de naranja rallada finamente
  • 2 Tazas de frambuesas lavadas y desinfectadas
  • 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 0.5 Taza de mantequilla sin sal derretida
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Preparación

  • 1. Para preparar la base mezcla las galletas molidas con la mantequilla hasta obtener una pasta uniforme. Forra un molde para pay con papel aluminio y cubre con la pasta anterior. Reserva.
  • 2. Para el relleno, bate la Leche Condensada LA LECHERA con la mantequilla derretida, los huevos uno por uno, la harina, el yogurt, la sidra o el vino y la piel de naranja hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y decora la superficie con las frambuesas.
  • 3. Hornea durante 50 minutos. Retira del horno, deja enfríar por completo, desmolda y sirve.
  • Si deseas puedes cambiar las frambuesas por zarzamoras, te encantará
  • Grasas totales (g) 25.00
  • Sodio (mg) 369.00
  • Proteínas (g) 7.00
  • Fibras dietarias totales (g) 1.20
  • Grasas saturadas (g) 13.00
  • Total de carbohidratos (g) 174.00
  • Energía (kj) 1766.00
  • Energía (kcal) 425.00
  • Calcio (mg) 29.00
  • Colesterol (mg) 127.00
  • Hierro (mg) 1.10
  • Vitamina C (mg) 5.20
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 5.70
  • Grasas, polinsaturadas (g) 1.00
  • Vitamina A (µg_RAE) 181.00
  • Vitamina D (µg) 0.50
  • Azúcares totales (g) 13.00