Pay de frambuesa
Delicioso pay de frambuesa horneado.
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Total: 60minPreparación: 10minCocción: 50min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Pre-calentar el horno a 180°C
Para preparar la base mezcla las galletas molidas con una barra y media de mantequilla hasta obtener una pasta uniforme. Forra un molde para pay y cubre con la pasta anterior. Reserva. -
Batir
Para el relleno, bate la Leche Condensada LA LECHERA® con la mantequilla restante derretida, los huevos uno por uno, la harina, el yogur, y la ralladura de naranja hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y decora la superficie con las frambuesas.
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Hornear
Hornea durante 50 minutos. Retira del horno, deja enfríar por completo, desmolda y sirve.
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Consejo culinario
Sí gustas puedes sustituir las galletas por galletas de chocolate.
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Consejo nutricional
La frambuesa, que aparte de ser una baya deliciosa y de aroma exquisito, aporta gran cantidad de reguladores, antioxidantes y vitamina C. Esta fruta está compuesta por calcio, hierro, potasio y magnesio. Y contiene ácido cítrico, flavonoides y folato.
Tips
Información nutricional: 449kcal = 1,879kj /por porción
- 7.19 (tbsp) Azúcar añadido
- 31.05 (mg) Magnesio
- 449.02 Kcal Energía
- 179.24 (mg) Calcio
- 8.05 (g) Proteina
- 0.65 (mg) Hierro
- 272.71 (mg) Potasio
- 24.45 (mcg) Folato Alimentario
- 11.87 (mg) Vitamina C
- 215.22 IU Vitamina A
- 0.65 IU Vitamina D
- 1.15 (mg) Vitamina E
- 48.78 (g) Carbohidratos
- 3.34 (g) Fibra
- 157.24 (mg) Sodio
- 25.25 (g) Grasas
- 14.86 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.