Polvorones de canela
Galletas espolvoreadas con azúcar glass y canela.
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 45minPreparación: 20minCocción: 25min
- Porciones: 20
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Pre-calentar el horno a 180°C
Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, incorpora poco a poco la harina previamente cernida con la canela, sigue batiendo hasta obtener una pasta uniforme y lisa. Deja reposar por 1 hora en el refrigerador dentro de un recipiente tapado. -
Preparar
Toma pequeñas porciones de la pasta, forma bolitas y aplánalas ligeramente. Colócalas en una charola previamente engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado.
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Hornear
Hornea por 20 minutos. Retira del horno y aún estando calientes espolvoréalas con azúcar glass y canela.
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Consejo culinario
Puedes espolvorear con azúcar normal y cocoa en polvo.
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Consejo nutricional
La canela es una especia muy recomendada para mejorar los problemas de circulación y muy beneficiosa para las personas con diabetes, ya que ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre.
Tips
Información nutricional: 141kcal = 589kj /por porción
- 1.42 (tbsp) Azúcar añadido
- 6.23 (mg) Magnesio
- 140.72 Kcal Energía
- 45.87 (mg) Calcio
- 2.16 (g) Proteina
- 0.15 (mg) Hierro
- 41.52 (mg) Potasio
- 3.94 (mcg) Folato Alimentario
- 0.02 (mg) Vitamina C
- 67.99 IU Vitamina A
- 0.05 IU Vitamina D
- 0.26 (mg) Vitamina E
- 14.87 (g) Carbohidratos
- 7.26 (g) Azúcares
- 0.51 (g) Fibra
- 13.05 (mg) Sodio
- 8.20 (g) Grasas
- 5.05 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.