20 porciones
Porciones
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Fácil
133.02 kcal
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Ingredientes

  • 2 Barras Mantequilla (90 g c/u)
  • 2 Cucharaditas Canela
  • 1 1/4 Taza Harina de trigo
  • 1 Taza Leche Condensada LA LECHERA®
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Preparación

  • Pre-calentar el horno a 180°C Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, incorpora poco a poco la harina previamente cernida con la canela, sigue batiendo hasta obtener una pasta uniforme y lisa. Deja reposar por 1 hora en el refrigerador dentro de un recipiente tapado.
  • Toma pequeñas porciones de la pasta, forma bolitas y aplánalas ligeramente. Colócalas en una charola previamente engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado.
  • Hornea por 20 minutos. Retira del horno y aún estando calientes espolvoréalas con azúcar glass y canela.
  • Puedes espolvorear con azúcar normal y cocoa en polvo.
  • La canela es una especia muy recomendada para mejorar los problemas de circulación y muy beneficiosa para las personas con diabetes, ya que ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 8.37
  • Total de carbohidratos (g)  : 13.59
  • Colesterol (mg)  : 19.35
  • Energía (Kcal)  : 133.02
  • Grasas totales (g)  : 7.47
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.46
  • Hierro (mg)  : 0.12
  • Proteínas (g)  : 1.85
  • Sodio (mg)  : 14.95
  • Grasas saturadas (g)  : 5.02
  • Azúcares totales (g)  : 7.42
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2.45

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