Polvorones LA LECHERA®
Deliciosos polvorones de LA LECHERA(R)
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Total: 15minPreparación: 15min
- Porciones: 36
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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BATE
Bate la mantequilla hasta acremarla; añade los huevos y continúa batiendo.
Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa* y la fécula de maíz junto
con la harina de arroz, previamente pasadas por un colador; bate hasta integrar
por completo. -
FORMA
Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas sobre una charola para horno
previamente engrasada, dejando separación entre ellas; espolvorea con un poco
de azúcar mascabado y vuelve a refrigerar 30 minutos. -
HORNEA
Hornea a 180 °C de 15 a 20 minutos o hasta que las orillas de los polvorones
estén ligeramente doradas; deja enfriar y ofrece. -
Consejo culinario:
Para formar los polvorones puedes utilizar una cuchara
pequeña para servir helado. -
Consejo nutricional:
El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y
minerales.
Información nutricional: 139kcal = 581kj /por porción
- 1.48 (tbsp) Azúcar añadido
- 5.84 (mg) Magnesio
- 138.95 Kcal Energía
- 40.29 (mg) Calcio
- 2.30 (g) Proteina
- 0.29 (mg) Hierro
- 44.22 (mg) Potasio
- 4.00 (mcg) Folato Alimentario
- 44.92 IU Vitamina A
- 0.10 IU Vitamina D
- 0.15 (mg) Vitamina E
- 20.64 (g) Carbohidratos
- 7.37 (g) Azúcares
- 0.30 (g) Fibra
- 18.17 (mg) Sodio
- 5.13 (g) Grasas
- 3.09 (g) Grasas saturadas
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