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Polvorones LA LECHERA®

Deliciosos polvorones de LA LECHERA(R)

  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 36
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 Barras Mantequilla light
  • 2 Piezas Huevo
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa
  • 2 Tazas Fécula de maíz
  • 2 Tazas Harina
  • 1/4 cup Azúcar mascabado

Instrucciones

  1. BATE

    Bate la mantequilla hasta acremarla; añade los huevos y continúa batiendo.
    Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa* y la fécula de maíz junto
    con la harina de arroz, previamente pasadas por un colador; bate hasta integrar
    por completo.

  2. FORMA

    Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas sobre una charola para horno
    previamente engrasada, dejando separación entre ellas; espolvorea con un poco
    de azúcar mascabado y vuelve a refrigerar 30 minutos.

  3. HORNEA

    Hornea a 180 °C de 15 a 20 minutos o hasta que las orillas de los polvorones
    estén ligeramente doradas; deja enfriar y ofrece.

  4. Consejo culinario:

    Para formar los polvorones puedes utilizar una cuchara
    pequeña para servir helado.

  5. Consejo nutricional:

    El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y
    minerales.

Información nutricional: 139kcal = 581kj /por porción

  • 1.48 (tbsp) Azúcar añadido
  • 5.84 (mg) Magnesio
  • 138.95 Kcal Energía
  • 40.29 (mg) Calcio
  • 2.30 (g) Proteina
  • 0.29 (mg) Hierro
  • 44.22 (mg) Potasio
  • 4.00 (mcg) Folato Alimentario
  • 44.92 IU Vitamina A
  • 0.10 IU Vitamina D
  • 0.15 (mg) Vitamina E
  • 20.64 (g) Carbohidratos
  • 7.37 (g) Azúcares
  • 0.30 (g) Fibra
  • 18.17 (mg) Sodio
  • 5.13 (g) Grasas
  • 3.09 (g) Grasas saturadas
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