Total
77
dificultad
Intermedio
costo

Polvorones de La Lechera®

Por Gabo - Ricardo Manzanares

POLVORONES preparados con LA LECHERA® SIN GRASA.

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

Utensilios

Cazo
Horno
Batidora de mano

Ingredientes

Porciones: 36

3 Barras de Mantequilla reducida en grasa a temperatura ambiente (90 g c/u)
2 Huevos
1 Lata de LA LECHERA® Sin Grasa
2 Tazas de Fécula de maíz
2 Tazas de Harina de arroz
1/4 Taza de Azúcar mascabado

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Bate

1.Horno precalentado a 180 °C.
2.Bate la mantequilla hasta acremarla; añade los huevos y continúa batiendo. Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa* y la fécula de maíz junto con la harina de arroz, previamente pasadas por un colador; bate hasta integrar por completo.

Forma

3.Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas sobre una charola para horno previamente engrasada, dejando separación entre ellas; espolvorea con un poco de azúcar mascabado y vuelve a refrigerar 30 minutos.

Hornea

4.Hornea a 180 °C de 15 a 20 minutos o hasta que las orillas de los polvorones estén ligeramente doradas; deja enfriar y ofrece.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 138.1 kcal = 577kj /por porción

Carbohidratos	20.8 g
Energía	138.1 kcal
Grasas	5.1 g
Fibra	0.3 g
Proteína	1.9 g
Grasas saturadas	3.1 g
Sodio	17.7 mg
Azúcares	7.2 g

Consejo nutricional

El huevo es una excelente fuente de proteína, vitaminas y minerales.

*Por ser sin grasa.

Consejo culinario

Para formar los polvorones puedes utilizar una cuchara pequeña para servir helado.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 34 5.1g / 34%

Carbohidratos 61 20.7g / 61%

Proteina 5 1.8g / 5%

Energykilocalories 6 138g / 6%

Cargando... ¡Espera!