Strudel de pera y manzana

Strudel de pera y café

Rollo de pan con café y pera Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Intermedio
Porciones 16

Utensilios

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Horno


Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 4 Cucharadas Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
  • 4 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en 1/4 taza de agua fría
  • 2 Piezas Huevo
  • 500 Gramos Pasta hojaldre
  • 5 Piezas Pera rebanadas delgadas, cocidas en agua con canela y azúcar
  • 1 Pieza Huevo batido

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

232.3 kcal = 971kj /por porción


Carbohidratos 41.1 g
Energía 232.3 kcal
Grasas 4.4 g
Fibra 2 g
Proteína 6.8 g
Grasas saturadas 1.8 g
Sodio 210.6 mg
Azúcares 19.4 g

Consejo nutritional

La pera es rica en vitaminas del grupo B, C y E, y también cuenta con un alto contenido en calcio, hierro, y potasio, por lo que es ideal tanto para los más pequeños como para personas que necesiten depurar su cuerpo.

Consejo culinario

Puedes preparar este relleno con duraznos o manzanas y agregarle canela molida

¿Qué quieres hacer con esta receta?