| Carbohidratos | 39.2 g |
| Energía | 212.8 kcal |
| Grasas | 3.7 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Proteína | 4.6 g |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Sodio | 191.6 mg |
| Azúcares | 13.3 g |
-
Total
42 -
dificultad
Fácil -
costo
Strudel de manzana con chocolate
Por GABO
STRUDEL DE MANZANA preparado con CHOCOLATE ABUELITA®
Ingredientes
Porciones: 8
- 1/4 Taza de Harina de trigo
- 300 Gramos de Pasta hojaldre
- 1/2 Taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
- 2 Piezas de Manzana roja cortada en rebanadas
- 1 Pieza de Huevo, batido
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¡A cocinar!
Extiende
- 1.Sobre una mesa espolvorea la harina y con ayuda de un rodillo extiende la masa hojaldre formando un rectángulo de 40 x 25 centímetros aproximadamente.
Vierte
- 2.Vierte sobre la masa el Chocolate ABUELITA® Granulado cubriendo por completo la superficie. Coloca las manzanas cubriendo por completo la superficie. Enrolla la masa, colócala en una charola previamente enharinada y barniza con el huevo batido.
Corta
- 3.Con un cuchillo forma unas líneas en la superficie del rollo y hornea durante 45 minutos o hasta que dore ligeramente la superficie. Enfría y ofrece.
Consejo nutricional
La manzana es fuente de fibra
Consejo culinario
Puedes sustituir la manzana por pera.
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