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Tartaletas de fresas con crema

Deliciosos Postres con LA LECHERA® .

  • Total: 45min
    Preparación: 10min
    Cocción: 35min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente, para la base (90 g c/u)
  • 2 Cucharadas Azúcar para la base
  • 1 3/4 Taza Harina de trigo para la base
  • Gramo Agua para la base
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para el relleno
  • 1 Paquete Queso crema para el relleno
  • 8 Tazas Fresa naturales y desinfectadas, para el relleno

Instrucciones

  1. Base

    Horno precalentado a 180 °C
    Para la base; bate la mantequilla con el azúcar hasta acremar, incorpora la harina y el agua poco a poco hasta formar una masa suave. Sobre una mesa previamente enharinada, amasa ligeramente la masa y extiende con la ayuda de un rodillo. Cubre con la masa los moldes para tartaletas previamente engrasados. Hornea por 35 minutos. Reserva.

  2. Relleno

    Para el relleno licua la Leche Condensada LA LECHERA® con el queso crema y las fresas, vierte en la base para pay ya horneada. Refrigera por 1 hora o hasta que esté firme.

  3. Consejo culinario

    Puedes dejar marinar las fresas en ron o brandy para que suelten más su sabor y le den un toque diferente al pay

  4. Consejo nutricional

    Sin lugar a duda, las fresas (frutillas) son las reinas de las bayas, ricas y coloridas, adoradas por los niños, nutricionalmente son todo ventajas, pocas grasas y pocas calorías, un alto contenido en fibra, Vitamina C, antioxidantes, Potasio y ácido fólico, que la convierte en una fruta necesaria durante el embarazo

Tips

Tip para Tartaletas de fresas con crema: Si deseas decora con crema para batir y fresas.

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 1,130kcal = 4,730kj /por porción

  • 100.40 (g) Agua
  • 4.30 (g) Proteina
  • 32.08 (g) Carbohidratos
  • 26.60 (g) Azúcares
  • 2.08 (g) Fibra
  • 10.72 (g) Grasas
  • 6.34 (g) Grasas saturadas
  • 24.05 (mg) Colesterol
  • 23.72 (mg) Magnesio
  • 128.76 (mg) Calcio
  • 0.49 (mg) Hierro
  • 248.36 (mg) Potasio
  • 58.80 (mg) Vitamina C
  • 0.53 (mg) Vitamina E
  • 81.70 (mg) Sodio
  • 27.51 (mcg) Folato Alimentario
  • 1,130.47 Kcal Energía
  • 91.80 IU Vitamina A
  • 0.13 IU Vitamina D
  • 4.25 (tbsp) Azúcar añadido
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