10 porciones
Porciones
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Fácil
335,35 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 10 Piezas Manzana roja cortadas en rebanadas
  • 1 Taza Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Pieza Canela en rama
  • 2 1/4 Tazas Agua
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Preparación

  • 1 Calienta el agua y, cuando suelte el hervor, agrega el arroz con la canela; cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
  • 2 Vierte la Leche Condensada LA LECHERA® 50% Menos Azúcar con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa*; mezcla y continúa la cocción a fuego lento de 20 a 25 minutos o hasta que el líquido haya reducido casi por completo.
  • 3 Para montar, coloca una rebanada de manzana, un poco del arroz con leche y así sucesivamente hasta terminar con la manzana. Repite este procedimiento hasta terminar con todas las manzanas.
  • 4 Puedes agregar pasas al arroz con leche.
  • 5 La manzana es una fruta rica en pectina, fibra que ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 102,74
  • Total de carbohidratos (g)  : 73,13
  • Energía (Kcal)  : 335,35
  • Grasas totales (g)  : 0,76
  • Fibras dietarias totales (g)  : 5,97
  • Hierro (mg)  : 0,54
  • Proteínas (g)  : 7,54
  • Sodio (mg)  : 102,11
  • Grasas saturadas (g)  : 0,38
  • Azúcares totales (g)  : 50,93
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0,38

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